Homemadefood

Un piatto gustoso che si prepara in pochi minuti grazie alla cottura in microonde ideale per chi con questo caldo non vuole accendere il forno.

INSALATA DI LENTICCHIE VEG

Pizza al ragù di salsiccia e cipolla caramellata

FRITTATA DI PASTA

Anguria mangia e bevi

Pasta fredda vegetariana.

Super parmigiana provola e mortadella

Verdure gratinate al microonde

Paola Catalano

Con l'arrivo dei primi freddi è bello farci scaldare dalle vellutate di verdure. 
Oggi vi  pubblico questa ricetta che ho preparato con pisellini e topinambur.
 Una vellutata saporita ma delicata allo stesso tempo, con crumble di nocciole e petali di topinambur come guarnizione.

Linguine con gamberoni al pesto

Parmigiana classica in padella

Riso integrale con lenticchie, mais e tonno

Polpo arrosto su purea di fave e catalogna

Lasagne alla Parmigiana di melanzane

Peperoni ripieni al forno

Vellutata di pisellini con topinambur e nocciole tostate

Ilenia Guarneri

Gennaio: mese freddoloso. Perfetto per accogliere questa golosissima e morbida zuppa!

Rotolo di frittata

Focaccia in padella

Pane integrale

Focaccine

Polenta istantanea con sugo di spuntare e friarielli

Paratha

Bergader Italia

Vellutata di porri e patate con Edelblu Cream Bergader

Elvira

Buon Lunedì

Buon Pomeriggio a tutte,

Oggi vi dedico questa frase che va a tutte le persone che non si fanno vedere e sentire e quando il momento del bisogno ti usano.

Allora buon pomeriggio a le persone c

Torta salata di asparagi con pasta sfoglia

Pizza al gorgonzola, taleggio e marmellata di fragole

Vellutata funghi e broccolo

Alici o acciughe

Margherita

Vellutata di zucca

Buon Lunedì ,

Oggi è arrivato l’inverno con pioggia è abbassata anche la temperatura di colpo.

Oggi ho fatto una vellutata di funghi e zucca molto saporita e diedetica.

Buon Lunedì

Insalata di patate e fagiolini rinforzata

Rosti con piselli e uova padovane

Cotoletta e Patate Fritte

Panini

Pizza ortolana

toast con uovo

Vellutata di zucca e funghi

Dolce per Amore

Le Zeppole di San Giuseppe sono approdate per la prima volta su carta nello storico trattato La Cucina Teorico Pratica del 1837, del gastronomo napoletano Ippolito Cavalcanti, Duca di Buonvicino. Le Zeppole di San Giuseppe sono tra i dolci della tradizione italiana che si preparano da Nord a Sud. Si preparano normalmente il 19 marzo, data in cui si è sempre festeggiata la Festa del Papà. La mia versione è di Antonio Passariello - del ristorante My Seacret di Napoli.

Torta salata peperoni-ricotta-yogurt greco 🫑🍅

Panzerotti farciti!

Insalata di riso

Insalata di riso venere
Avocado e gamberi

Summer Nights

Bohemian Rhapsody

Zeppole di San Giuseppe

Back to Office Challenge

AL’infiammazione, infatti, è la causa principale di patologie come artrite, problemi cardiaci e autoimmuni, che hanno spesso origine da un eccessivo consumo di prodotti di origine animale. Il cavolo è un antinfiammatorio naturale e ha la capacità di prevenire e dare sollievo alle patologie infiammatorie. E’ anche ricco di fibre ed ha potenti proprietà digestive.

Treccia salata farcita con melanzane a funghetto

Trippa con piselli

Pinsa Romana alla Carbonara

Zuppa di grano saraceno con castagne, porcini e zucca

Panini semidolci

FOCACCELLE DI SEMOLA

Verza e carote

Antispreco Challenge

Adrian Barbu

Un'esplosione di sapori mediterranei in un'insalata fresca e vibrante. Le olive verdi snocciolate Saclà donano un tocco autentico. Un piatto sano e delizioso che celebra l'arte culinaria del Mediterraneo.

Stufato di pollo (stile sudamericano)

Schiacciata siciliana

Kimchi

Pudding di Chia

Friggitelli 🫑 con patate 🥔 e pomodorini 🍅🌿

Focaccia 

Verde e Sano: Insalata Vivace con Olive Saclà

Buon Martedì ,

Oggi ho fatto la verza con le carote in contorno ricco di proprietà.

La verza è una verdura autunnale

Combatte l’ipertensione e il colesterolo cattivo, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari;

Aiuta il fegato a depurarsi grazie alla presenza di isotiocinati ed indoli;

E’ un potente antinfiammatorio grazie alla glutammina;


E’ considerato un alimento antitumorale per il contenuto di beta-carotene e glucosinolati;

Ha proprietà diuretiche e lassative.
Buon Martedì

Formaggio al latte di mandorle

Piadine allo yogurt

Finocchi

FOCACCIA IN PADELLA CON PESTO E FORMAGGI

Zuppa di fagioli

Nuggets

Focaccia salentina con rape e salsiccia

Pizza fatta in casa con 24 h lievitazione

Pastiera Napoletana senza latte

Pere con riduzione al vino rosso

GALETTE AI BROCCOLI AFFOGATI

ZUPPA DI FAGIOLI RUSTICA CON SCORZE DI FORMAGGIO

Vellutata si cecii

EGI Vegan Kitchen

L’omelette è una preparazione culinaria tipica francese.  Assomiglia a una frittata ma non lo è, perché ha una consistenza un po’ più morbida: viene cotta solo da un lato e ripiegata sopra alla farcitura.     L’omelette in versione vegana  con l’aggiunta dell'amido di tapioca e del tofu rende l’impasto più morbido ed elastico, molto simile a quello della ricetta originale.     Si prepara in padella esattamente come una frittata, è proteica, ma naturalmente più leggera e digeribile.

Torta salata vegetariana

Finto sushi

Intensità Fagiolo 

Riso basmati profumato alla vaniglia con datterini gialli e uova di quaglia marinate

Ricette Piatti unici - 279

le migliori ricette di Piatto unico (279)🍳

Vellutata di pisellini con topinambur e nocciole tostate

Vellutata di porri e patate con Edelblu Cream Bergader

Vellutata di zucca

Vellutata di Zucca con Fonduta

Vellutata di zucca e funghi

Vellutata si cecii

Vemelette finta omelette

Verde e Sano: Insalata Vivace con Olive Saclà

Verdure gratinate al microonde

Verza e carote

Verza e carote

Zeppole di San Giuseppe