Vinci un grembiule di Al.ta Cucina a tema San Valentino.

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Menù di San Valentino

Elvira

Buona da consumare quando si vogliono fare le cose veloci

Carciofi ripieni di salame e mozzarella al sugo di pomodoro

Impasto per pizza senza impastare con lievito madre o biga

3 SALSE PER I VOSTRI 
HAMBURGER O BURGER 🌱

Parmigiana di melanzane

Rosa di pesce spada affumicato

Panini napoletani ripieni

Pomodorini e mozzarella

Pizza in teglia alta e soffice

Parmigiana di melanzane alla siciliana

Piadine senza strutto

Torta salata estiva

Galletta estiva

Insalata di frutta

Polpettone al sugo

Massimo

Roma, Cuore d'Agosto e Tradizione
​Sotto il cielo che arde, quando il sole di Ferragosto bacia la Città Eterna, un profumo si leva dalle finestre dei vicoli, un aroma denso e antico, custode della più vera romanità. Non è festa senza il Pollo con i Peperoni, un piatto che narra storie di osterie veraci, di magnate in famiglia e della sapienza semplice di chi sa onorare la tavola. E chi può narrarla meglio di Sora Lella.

Pane Tipo "1"

VEG•ANEDERLI

Focaccine super filanti senza lievito

Uova e pioppini 🤍

Minestrone invernale

Pasta e patate

Pollo con i Peperoni alla Romana

Semplicementesanoebuono

Un’idea semplice ed economica per pranzo o cena!

Terrina al forno di polenta taragna, cotto e formaggi

Toast con tartare di gambero rosso e avocado

Crostata di polenta

Crepes di zucchine con cavolfiore, prosciutto crudo, maionese e formaggio Asiago

Polenta caldo inverno

Polenta in crema di aglio e e provola affumicata accompagnata con bietole dell'orto saltate

Pulled chicken con patatine🍗

laura

Machboss di gamberi

Insalata di riso un classico

Pizza Fritta

Insalata di patate

Stinco di maiale al forno

Torta Mediterranea

Quiche ai funghi

Paola Catalano

Volete creare un piatto gourmet??
Basta poco e un po' di fantasia...
Se non avete raccolto i funghi in mezzo ai boschi....e poi  li avete accuratamente controllati (se ci fossero altri inquilini 😬 all'interno) e poi li avete ben spazzolati e puliti con un panno umido, poi tagliati a fette sottili e fatti essiccare in forno ventilato a 45/50° per 1 ora circa, o nel microonde alla massima potenza x 2 minuti......

Minestra di lenticchie e carote

Vellutata di ceci e zucca

Vellutata di lenticchie e zucchine

Minestra di fagioli e carote

Zuppa di lenticchie e zucca

Vellutata di fagioli e spinaci

Polvere di funghi misti o porcini

Focaccia di Recco

Focaccia rapida con uva e rosmarino

PINSA PISTACCHIOSA

FETA AL FORNO CON ZUCCA E CASTAGNE

Involtini dell’est

ZUCCA AL FORNO RIPIENA…E FILANTE

Pomodori e mozzarella

Papichef.Sicily👨‍🍳

Un panino farcito semplice e facile, questo è il condimento che più mi piace

Polpette di pesce

Insalata di riso venere

Insalata di fagioli estiva

Panino bis cotto

Frisella di pomodori  e basilico

Pizza veloce

Puccette leccesi farcite

polpette di carne  allo zafferano con pesto di radicchio e speck

Pancotto senza glutine

Cincu puttusa al ragù di maiale

Fagioli cremosi con verdure campagnole e pane naan

Spezzatino di pollo

Spezzatino con verdure

Polpette di Tonno e Ricotta

Monica Pusineri

Tigelle modenesi (della Claudietta) col Bimby

Pizza bianca Romana

Panzerotti con lo yogurt senza lievito

Veg Burger Portobello allo zafferano

Roast-beef di angus, sorbetto al lampone , frollino sbriciolato al gruyere e cipolla in agrodolce

PIZZETTE ✨

Polpette di amaranto, piselli e carote al sugo di datterini gialli

Il classico di ferragosto e non solo, fatto così è da leccarsi le dita e misurarsi nella scarpetta!

Pasta fredda

Smoothie banana e açaí bio con mirtilli rossi bio

Melanzane gratinate al forno farcite

Pasta fredda farfalle

Rotolo farcito prosciutto e salame Napoli

Rotolo farcito Bresaola d Anca IGP

Pollo con Peperoni

Pranzo al mare Challenge

Buon Giovedì’,

Oggi fa caldo ed ho preparato dei pomodori con la mozzarella che sono freschi e gustosi.

La caprese pomodorini e mozzarelline è un piatto tipicamente estivo,quando i pomodorini sono nel pieno sapore

Ricette Piatti unici - 249

le migliori ricette di Piatto unico (249)🍳

Pollo con i Peperoni alla Romana

Pollo con Peperoni

Polpette di amaranto, piselli e carote al sugo di datterini gialli

Polpette di Tonno e Ricotta

Polpettone al sugo

Polvere di funghi misti o porcini

Pomodori e mozzarella

Pomodori e mozzarella

Pomodorini e mozzarella

Puccette leccesi farcite

Pulled chicken con patatine🍗

Quiche ai funghi