La cucina secondo La Biffi

Queste pizzette Margherita sono preparate con una base morbida e profumata, farcite con salsa di pomodoro e decorate con una fetta di mozzarella tagliata a forma di fantasmino. Per completare il look "Boo!", usiamo olive nere per creare gli occhietti. Semplici, ma di grande effetto per sorprendere grandi e piccini!

Focaccia alle olive

Pagnotta ai tre cioccolati

Impasto per pizza a lunga lievitazione

Pizza in teglia

Filone di pane

Focaccia

Pizzette Margherita Fantasmino "Boo" di Halloween

Drago

Cuddura (salata) o biscotto con l'uovo

Focaccine di zucca

La mia Pizza

Pizza al nero di seppia

Pane pugliese in pentola Olla

Pizza Parigina con Broccoli, Capuliato, Salsiccia Croccante e Provola Affumicata

Soffici

rossella gueli

Bagel dal colore rosa realizzati con barbabietola

Pinsa romana fatta in casa

Pane azzurro al parmigiano

Pizza Merdian Style

Sfincione Palermitano con Monsieur Cuisine

Focaccine Morbide alle Olive

Pizza Roberto

Bagel alla barbabietola

Giorgia’s Bakery

La Pizza Parigina con Broccoli, Capuliato, Salsiccia Croccante e Provola Affumicata è un connubio perfetto di sapori intensi e consistenze diverse. Questo gustoso piatto nasce dall'unione della tradizione italiana con un tocco di originalità. I broccoli, ricchi di nutrienti, si combinano alla perfezione con il capuliato, un trito di pomodori secchi dal sapore unico e deciso, mentre la salsiccia croccante aggiunge una nota sapida e la provola affumicata dona quel tocco affumicato irresistibile. Ottima per una cena tra amici o una serata speciale in famiglia, questa pizza saprà stupire e deliziare tutti i commensali.Perfetta da accompagnare con un vino rosso corposo come un Chianti, o per i più esigenti, una birra artigianale ambrata per un abbinamento armonioso e ricco di sapore.

Focaccia alle olive lunga lievitazione

Montanara fritta fatta in casa

Margherita senza glutine

Pizza Margherita con Mozzarella Santa Lucia

Focaccia di patate in padella

Muffins focaccia alla ricotta e verdure con ripieno di caprino fresco e salame.

alessandro osnaghi

La focaccia è un vero e proprio piacere per il palato. Richiede pochi ingredienti ma una buona dose di attenzione ai dettagli. Per ottenere una crosta croccante e dorata, è fondamentale utilizzare una farina di alta qualità e dare al lievito il giusto tempo per lavorare. L'impasto deve essere morbido e ben idratato, mentre un riposo adeguato permette alla focaccia di sviluppare una consistenza perfetta. Servita calda, è irresistibile e si adatta a qualsiasi occasione, dall'aperitivo alla cena.

Focaccine filanti alla paprika

Semplicità

Focaccia Spaziale

Pinsa Mortadella e Gorgonzola

Made in sud

schiacciata

La regina delle pizzerie romane, croccante ai bordi e morbida all'interno. La tonda scrocchiarella!

Pizza tonda romana

Ideale per un brunch sostanzioso o un pranzo veloce ma gourmet, capace di soddisfare anche i palati più esigenti. I bagel sono una base deliziosa e versatile che può essere farcita in molti modi diversi, a seconda dei gusti e delle preferenze personali. Sperimenta e crea la tua combinazione perfetta!

PANINI INTEGRALI CON PASTA MADRE

Sfoglia di pizza

LaPrima

Pizza in teglia fatta in casa

bagel

Pizza Lucia

Cucinare x passione

Pizza ripiena salsicce friarielli

Ricetta tradizionale per preparare le pizzette catanesi, soffici e saporite, tipiche dei bar e delle rosticcerie di Catania.

Pizza in pala ai semi di lino e sesamo, mozzarella, taggiasche, capperi e cotto in uscita

Pandoro Speedy

Focaccia con pomodorini gialli e olive taggiasche

Pizza al prosciutto cotto

Bombazze con prosciutto e provolone

Aaapizzz

Pizzetta catanese

Elvira

Oggi ho preparato un dolce di cannella ripieno per la colazione.

un dolce di cannella ripieno per la colazione.

Il Soft Bread Cheese è un delizioso pane soffice e arricchito da una golosa farcitura al formaggio. Questo tipo di pane ha origini miste, con influenze sia occidentali che asiatiche, e si caratterizza per la sua consistenza morbidissima e il gusto ricco. L'aggiunta di ingredienti come il latte, il burro e le due farine (Manitoba e 00) ne garantiscono una texture soffice e leggera. È perfetto per una colazione sostanziosa, una merenda oppure come spuntino durante una pausa lavorativa. Servitelo ancora caldo per apprezzarne al meglio il sapore unico. Perfetto da abbinare con un bicchiere di latte fresco o, per i palati adulti, con un vino bianco leggero e frizzante, come un Prosecco, che ne esalterà la delicatezza del formaggio.

Ricette Lievitati - 47

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