Giorgio di Cucino di Te

La morbidezza della crema e della vaniglia Bourbon si sposa con l’intensità della liquirizia calabrese in un semifreddo davvero godurioso, eccezionale per chiudere in bellezza una cena. Se vuoi prendere per la gola, è il dessert che fa per te: e la preparazione non è neppure troppo difficile.

Struffoli

Oggi Bomboloni ripieni di cioccolato

Babà dolce

Torta cocco e Nutella

TORTA CON KEFIR AL CACAO
(senza uova e senza lievito)

Cheesecake alle amarene

Semifreddo alla vaniglia con caramello e salsa di liquirizia

Nadia

Soffici Muffin alla nutella

Mattonella di biscotti 🍪 con panna e Nutella

Crostata morbida ai frutti di bosco

Torta yogurt e pere (senza uova)

Salame Kinder Cereali

Ciambella al cappuccino ☕️ con crema al cocco 🥥 e Nutella

Scarcelle Pugliesi

Martina Zago

Piccoli panini anglosassoni che vengono tradizionalmente farciti con marmellata di lamponi e clotted cream per poi essere serviti con il tè. Sono molto versatili e possono essere farciti anche con ingredienti salati.

Crostatine alle fragole e crema pasticcera

Torta zebrata al cioccolato e cocco

Torta mele e pinoli

Cuore di sfoglia

Torta con le fragoline di bosco

Torta furba alla frutta fresca

Scones

Dolce per Amore

Un dolce fresco dalle consistenze interessanti grazie ai Wafer al cacao della Gentilini, che ha formato con la Chantilly allo Zabaione, preparato da me con solo marsala. Un dolce da me pensato e realizzato ed è risultato davvero delizioso per le 3 consistenze ben distinte nella degustazione e per la sua leggerezza.

Torta Cacao, Castagne e Caffè

Créme brulee

Pane dolce

Torta Castagnaccio

Galette des Rois 👑< la torta dei Re Magi >

Crema di castagne al brandy

Semifreddo allo Zabaione e Wafer al Cacao

Il Semifreddo al Tiramisù con cuore di pan di Spagna al cioccolato è un dolce fresco e prettamente estivo.
Una nuova versione del mio amatissimo Tiramisù, con una crema al mascarpone preparata con una base di crema inglese con l’aggiunta del mascarpone. Il Pan di Spagna al cioccolato sostituisce il classico savoiardo.

Ciambelle senza glutine

Sbriciolata alla Nutella

Biscotti Quaresimali Siciliani

Sbriciolata al cacao

BUNDT CAKE SPEZIATA

Torta 7 bicchieri LATTE E MENTA

Semifreddo al Tiramisù

Roberta

Base con Cereali Integrali e Tisana Caffè e Caramello, Formaggio Quark Pesca e Maracuja, Fragole a decorare

Cookies 🍪

Alberelli di Natale

Pitta nchiusa calabrese

Zimtsterne #NataleAltaCucina

Kutia #NataleAltaCucina

Kokosbusserl #nataleAltaCucina

Semisfera Cheesecake

Semisfere con Arachidi, Avena Istantanea Integrale, Albume e Dietetic, Farcia con Caramello di Datteri, Topping con Burro di Arachidi Extra Caramello

Choco Crispy Fluffy Cake al Caramello Salato

Muffin ai mirtilli

Plumcake Marmorizzato

Crostata con Pesche e Pinoli

Chiffon cake

OVERNIGHT PORRIDGE CIOCCOLATO 🍫E FRAGOLE 🍓

Semisfere Arachidi e Caramello

Un delizioso dolce al cucchiaio, Un dessert per gli amanti del caffè, senza cottura e facilissimo da preparare.
Per la perfetta riuscita di questa ricetta utilizzare una buona miscela di caffè espresso che abbinato all’acidità dello yogurt e alla cremosità della panna, creano con la glassa al caffè un tutt’uno fresco e squisito.
Una ricetta del Caffè Toscano. La mia versione è una mono porzione ed anche un dischetto sottile di pan di spagna al cioccolato.

Torta all’acqua arancia e carote

Galette alle fragole 🍓

Colomba di pasqua

Carezze di zeppole 😍

Pancake leggeri alla banana

Torta tigre alle carote

Semifreddo allo Yogurt e Caffè

Una schiacciata dolce che unisce la fragranza del fico fresco a un impasto croccante. Da sballo nel latte freddo o nel cappuccino, alla moda ligure (anche se ligure non è!)...

Torta stracciatella

Crostata di marmellata con frolla di ricotta

Cantucci cacao e nocciole

Torta all'arancia

Cheesecake senza glutine

Crostata di frutta secca e marmellata

Schiacciata di fichi freschi, amaretti e pinoli

Non poteva mancare la Sbrisolona nella lista di ricette con l’uva fragola; una crema pasticciera al mosto di uva fragola con mascarpone e dell’uva fragola fresca in un guscio di briciole di farine prive di glutine. Una ricetta semplice e gustosa che si rifà alla tradizionale Torta Bertolina di Cremona. Una ricetta del 1800 quando venne importata la prima uva fragola chiamata anche uva americana.

Pan gocciole

Crostata alla confettura di albicocche

Strawberry Tart

Crostata con gele’ ai frutti rossi e namelaka al caramello

Tortini alla banana.

Pastiera napoletana

Sbrisolona di Uva Fragola e Mascarpone Gluten Free

Kurt

Le mascherine di frolla

Monoporzione di cicerchiata al forno

Migliaccio agli agrumi

Rosa del deserto

Cuore

Pâte à choux

Schwarzwälder Kirschtorte semplificata

Semisfere con Farro Soffiato, Cereali Integrali e Cacao Amaro, Farcia con Yogurt Greco al Mirtillo, Lamponi e Mirtilli a decorare

Ricette Dolci - 981

le migliori ricette di Dolci (981)🍳