Gelato alla nutella fatto in casa
Gelato alla nutella fatto in casa
Introduzione
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Ingredienti
Panna fresca250 g
Latte condensato200 ml
Nutella3 cucchiai
Procedimento
STEP 1
In una ciotola, o nella planetaria, montiamo la panna,dopo di ché aggiungiamo il latte condensato lavoriamo per qualche minuto, e in fine mettiamo la nutella mescoliamo fino a quando non sarà omogeneo, trasferiamo il gelato in un altra ciotola mettiamo il coperchio e mettiamo in freezer per almeno 4/5 ore,più freddo e e più buono e cremoso e.
STEP 2
Quando lo andiamo a servire lo mettiamo nelle coppette con un po di granella di nocciole e un po di nutella e finalmente lo possiamo assagiare.
Lo chef consiglia:
Vi do un consiglio, la panna e il latte condensato più freddi sono più montano
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