La cucina secondo La Biffi

​Le Cassatine di Ricotta Siciliane sono dei piccoli scrigni di pasta frolla friabile, farciti con una crema di ricotta dolce, vellutata e profumata. Visivamente sono inconfondibili: la pasta frolla è ritagliata in dischi dai bordi scannellati o stellati che vengono poi pizzicati a mano per creare dei cestini aperti e decorativi, simili a piccole corone.

Crostata integrale con marmellata di albicocche! - Ricetta pasta frolla integrale!

Frollìni al basilico 🌿

Torta Siciliana

Donuts

Crostata all'olio

Gioia

Cassatine di ricotta

Giorgio di Cucino di Te

Uno "sfamafamiglie", lo definisce Giovanni Righi Parenti nel suo storico "La cucina toscana". Quando la farina bianca scarseggiava, ecco che per fortuna arrivavano le castagne! 
Ecco quindi un dolce che più rustico non si potrebbe, arricchito con ciò che restava nelle dispense (uvetta passa, pinoli...), pieno d'olio e rosmarino, come Toscana vuole. Da mangiare in ogni maniera, caldo, tiepido, freddo. E c'è chi lo adora accompagnare con ricotta fresca...

Tiramisù alternativo

Crostata al Cacao, Vaniglia e Frutti di Bosco

𝓟𝓪𝓻𝓲𝓼-𝓑𝓻𝓮𝓼𝓽 o 𝒵𝑒𝓅𝓅𝑜𝓁𝑜𝓃𝑒 𝒹𝒾 𝒮𝒶𝓃 𝒢𝒾𝓊𝓈𝑒𝓅𝓅𝑒🌼

Cheesecake con colomba di Pasqua e visciole

TORTA CIOCCOLATO E PERE🍐

Ciambella con farina di avena e cioccolato
Gluten free

Castagnaccio toscano

JORGIA

Cartellate e "porciddhuzzi". Tipico dolce natalizio salentino

Tiramisù senza uova servito negli ovetti Kinder

Cheesecake tre cioccolati

Ciambellone al cacao con soli albumi

Crostata morbida all’arancia

Torta di mele buonissima 😍

Tiramisù

Cartellate salentine

Ciambelline al vino

Chocolate Japanese Cheesecake

Torta Dobos

Crostata ricotta, pere e cioccolato

Muffin Avena e Amarene

Ciambellone alle Arachidi Gluten Free

Castagne

Questo è il dolce della festività agatina ed ha ha in genere la forma della mammella della Santa. Sono composte da un guscio di pasta reale, ripieno di ricotta di pecora. Quest’ultima viene preventivamente lavorata con zucchero e arricchita con canditi e cioccolato fondente. Una dolce glassa bianca ricopre la cassatine, per poi essere decorata sulla sommità con una ciliegina candita, a fregio di capezzolo.

Muffin alla Nutella 😋😋😋

Sfogliatine

CROSTATA GOLOSA

Cremoso al Cioccolato e Arachididi

MeLaCCio

Marmellata di arance

Cassatina

SerenaMenteInCucina

Chiacchiere

Torta moderna cioccolato e lampone

Crostoli

Profiterol golosi!!

Torta di Padella al Cioccolato con Crema alla Nocciola e Kumquat Canditi

Torta Ferrero Rocher

Celli pieni abruzzesi

Kurt

GELATO FRAGOLA E BANANA

Torta camilla

Biscotti cacao, pere e rum

Crostata con frolla allo yogurt e crema

Crostatine Morbide Vaniglia e Frutta

Torta primavera

Cavallucci di frolla e barchette crema e kiwi

Dolci che Passione Gluten Free

I cestini di frolla con crema al limone e frutta fresca di stagione sono un' esplosione di freschezza e sapore, perfette per ogni occasione. La base di pasta frolla, fragrante e burrosa, si unisce alla vellutata e profumata crema al limone creando un equilibrio perfetto di dolcezza. La preparazione è semplice e veloce, e tutti gli ingredienti sono senza glutine, in modo che possa essere condiviso con chiunque senza rinunciare al gusto.

BISCOTTO ALLE ARACHIDI, CIOCCOLATO AL LATTE E CROCCANTE ALLE ARACHIDI SALATE

Biscotti occhi di bue

Torta di compleanno

Ciambelline al cioccolato

CUORE DI BRIOCHE ALLE GOCCE DI CIOCCIOLATO FONDENTE

SBRICIOLATA RICOTTA E NUTELLA

Cestini di Frutta Senza Glutine

Roberta

(Fette Biscottate ai Cereali inzuppate nel Caffè, Yogurt Greco 0%, Dietetic e Vaniglia, Cacao Amaro e Chicchi di Caffè)

Spider-Man cake

Dorayaki

Tartufini al cocco 🥥

Granola 😋

Panna cotta con mango

Strudel fragole e crema

Cereal Yogurtmisù

Alexandra

Cashews tart with chocolate ganache and sesame seeds

Tiramilove with banana taste

Flourless cheese mini cupcake with tiramisu filling on top

Tiramisu

Ciambelline di Carnevale

Muffin  con yogurt Greco  cedro con semi di cioccolato

Torta alle mele, mandorle e cannella senza glutine e burro

Cashews tart with chocolate ganache

Marco Carmela Cucumetto

Plumcake allo yogurt e muesli

Pudding Pancake ai Frutti di Bosco

Gelato al pistacchio

𝑻𝒐𝒓𝒄𝒆𝒕𝒕𝒊 𝒅𝒊 𝒑𝒂𝒔𝒕𝒂 𝒔𝒇𝒐𝒈𝒍𝒊𝒂, 𝒄𝒓𝒆𝒎𝒂 𝒑𝒂𝒔𝒕𝒊𝒄𝒄𝒆𝒓𝒂 𝒆 𝒈𝒐𝒄𝒄𝒆 𝒅𝒊 𝒄𝒊𝒐𝒄𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒐

Ricette Dolci - 930

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