La cucina secondo La Biffi

​Le Cassatine di Ricotta Siciliane sono dei piccoli scrigni di pasta frolla friabile, farciti con una crema di ricotta dolce, vellutata e profumata. Visivamente sono inconfondibili: la pasta frolla è ritagliata in dischi dai bordi scannellati o stellati che vengono poi pizzicati a mano per creare dei cestini aperti e decorativi, simili a piccole corone.

Coppette al Cioccolato, Caramello e Fichi

Torretta di gelato alla stracciatella

Ciambellone al kefir

Cream tart

Torta ricotta e cioccolato

Tortino al cioccolato

Cassatine di ricotta

Giorgio di Cucino di Te

Uno "sfamafamiglie", lo definisce Giovanni Righi Parenti nel suo storico "La cucina toscana". Quando la farina bianca scarseggiava, ecco che per fortuna arrivavano le castagne! 
Ecco quindi un dolce che più rustico non si potrebbe, arricchito con ciò che restava nelle dispense (uvetta passa, pinoli...), pieno d'olio e rosmarino, come Toscana vuole. Da mangiare in ogni maniera, caldo, tiepido, freddo. E c'è chi lo adora accompagnare con ricotta fresca...

Mini strudel senza lattosio

Biscottini senza latte, burro e uova

Torta caprese senza lattosio

Torta Croccante

Double Choco Brownies

Crêpes 2 ingredienti

Castagnaccio toscano

Torta allo yoghurt e fragole

Budino al cioccolato

Bignè alla crema

Muffin al cuore di mirtillo con scaglie di cioccolato e pistacchi

Torta cioccolato e pistacchio

Cereal cookies 🍪

Castagne

Questo è il dolce della festività agatina ed ha ha in genere la forma della mammella della Santa. Sono composte da un guscio di pasta reale, ripieno di ricotta di pecora. Quest’ultima viene preventivamente lavorata con zucchero e arricchita con canditi e cioccolato fondente. Una dolce glassa bianca ricopre la cassatine, per poi essere decorata sulla sommità con una ciliegina candita, a fregio di capezzolo.

Dolce cachi e cacao

Pancake semplici

Pancake alla pesca

Porridge al forno

Snack alla banana

Torta senza cottura

Cassatina

SerenaMenteInCucina

Muffin Banan bread ~ in friggitrice ad aria ~

Waffle Senza Glutine con Confettura di Ciliegie e Fiori di Acacia

Crostata Kinder

Tortino Flan

Biscotti Margherita alla Crema di Limone 🌼

Cannolo Scomposto

Celli pieni abruzzesi

Dolce per Amore

Una Torta che si prepara in pochi minuti e dal risultato strepitoso, la crema pasticcera alla ricotta è una sorprendente scoperta, nata per errore nella preparazione di una chantilly ma non avendo la panna in frigo è stata aggiunta la ricotta. Il contenitore di questa torta é composto da biscotti savoiardi e decorata con meringhette e gocce di cioccolato.

Torta di mele vegan

Tozzetti canditi e uvetta

Cheesecake al Cioccolato e Lamponi

La sbriciolata con cri cri

Sbriciolata con crema di limone

Torta nocciolata

Charlotte con Crema Pasticcera alla Ricotta

Kurt

Torta cioccolato e pere

BUNDT CAKE CON CONFETTURA DI MELE COTOGNE NELL'IMPASTO

Buon compleanno! ❤️

Muffin Nutella-pistacchio al vapore.

CIOCCOLATINI CUOR DI  PESCA 🍑

Torta al cioccolato Sapri

Cavallucci di frolla e barchette crema e kiwi

Dolci che Passione Gluten Free

I cestini di frolla con crema al limone e frutta fresca di stagione sono un' esplosione di freschezza e sapore, perfette per ogni occasione. La base di pasta frolla, fragrante e burrosa, si unisce alla vellutata e profumata crema al limone creando un equilibrio perfetto di dolcezza. La preparazione è semplice e veloce, e tutti gli ingredienti sono senza glutine, in modo che possa essere condiviso con chiunque senza rinunciare al gusto.

Ciambelle senza glutine

Sbriciolata alla Nutella

Biscotti Quaresimali Siciliani

Sbriciolata al cacao

BUNDT CAKE SPEZIATA

Torta 7 bicchieri LATTE E MENTA

Cestini di Frutta Senza Glutine

Dolcezza estiva Challenge

Roberta

Savoiardi, Budino Proteico alla Vaniglia,  Pesca Noce

Ashure Alternativa

Frittole veneziane

Zafferanomisù al pandoro

Pancake ai kiwi

Torta con le mele e yogurt...soffice e morbidaa

Panettoncini mandorlati...con gocce di cioccolato fondente

Charlotte Vaniglia e Pesca

(Fette Biscottate ai Cereali inzuppate nel Caffè, Yogurt Greco 0%, Dietetic e Vaniglia, Cacao Amaro e Chicchi di Caffè)

TIRAMISÙ AL PISTACCHIO

PANNA COTTA ALLA NUTELLA

Muffin di carote, arance e mandorle

PLUMCAKE AI MIRTILLI

Pastiera napoletana

Biscotti ripieni di nutella 😋

Cereal Yogurtmisù

Marco Carmela Cucumetto

Choco Pancake Arachidi e Mirtilli

Barrette Homemade Tipo Snickers

Plumcake ai 2 cioccolati

Burger di merluzzo con broccoli e carote

Crostata ai fichi

Cremino al caffè variegato alla Nutella.

Cassatelle alla ricotta o ravioli dolci

Fabiola 🌺

Il castagnaccio è un dolce molto antico, della cucina povera.

Ciambellone

Genovesi di Erice

Biscotti al burro d’arachidi

Plumcake carote e cocco🥕🥥

Biscotti di halloween dita di strega

Crostata con crema pasticcera al limone

Castagnaccio Toscano

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Dolci - 929

le migliori ricette di Dolci (929)🍳