La cucina secondo La Biffi

I bomboloni al forno con confettura di fragole sono una deliziosa rivisitazione del classico dolce da colazione italiano. Soffici e leggeri grazie alla cottura al forno, custodiscono al loro interno un cuore morbido e profumato di confettura di fragole, che sprigiona tutto il suo sapore ad ogni morso.
Dorati in superficie, leggermente zuccherati e irresistibilmente fragranti, questi bomboloni sono perfetti da gustare caldi, appena sfornati, per una merenda golosa o una colazione speciale.

Torta di mele e cannella

Nuvole all'arancia

Tortino al cioccolato con cuore morbido

Torta di ricotta, arancia e nocciole

Pan di stelle light e vegan

Muffin senza nichel, senza uova e senza latte.

Bomboloni al forno alla confettura di fragole

Dolce per Amore

Un dessert caldo all’esterno freddo all’interno. Una meringa italiana fiammeggiata che avvolge una cupola di gelato di due gusti su una base di pan di spagna inzuppato al Grand Marnier, ma va bene anche il rum. La sua origine sembra francese Omelette norvegese chiamata anche Omelette Surprise, ma Bombe Alaska nacque da uno chef americano per festeggiare l’attribuzione dell’Alaska agli Stati Uniti, cosi che ogni 1° febbraio si festeggia il Baked Alaska Day.

CROSTATA MIRTILLI E CREMA

COOKIES

Mousse di kiwi

Roccocò napoletani

Shortbread biscuits

Torta al cocco e cioccolato bianco

Bombe Alaska

Roberta

Tortine con Farina di Cocco Degrassata, Cocco Rapè e Budino Proteico al Cioccolato, Topping con Crema Spalmabile al Cocco

Cresciole fritte di carnevale

Sfogliatine ripiene di crema pasticcera e amarene..... cioccolato e crema pasticcera

Plumcake yogurt e marmellata di ciliegie...tutto nell'impasto

Calzoncelli ripieni di Mandorle e Vincotto di Fichi

Tenerina al cioccolato con le mele

Ciambella Soffice al cacao

Bounty Mooncake

Le golosità di Angela

I bomboloni sono golosi, soffici e perfetti per tutte le occasioni, i bomboloni si possono preparare in casa con questa ricetta molto facile.
L’impasto è a base di farina, latte, zucchero, olio di semi e uova a  cui ho aggiunto il lievito di birra disidratato, che si attiva con due cucchiaini di zucchero. 
Per aromatizzare, ho utilizzato un pochino di scorza di limone grattugiata e una bustina di vanillina. 
Come decorazione, invece, ho solo ricoperto i bomboloni con zucchero

Tarallini dolci alle mandorle

Chiffon Cake

Crostata di mandorle

Torta ai tre cioccolati

Cassatelle di frolla ripiene

Cheesecake alle pesche sciroppate

Bomboloni alla crema

Francesco Miniaci

Brioche da colazione super soffice con LIEVITO MADRE!

Pesche dolci

Biscotti speziati di Natale

Sbriciolata di  datteri e noci

Girella dolce con crema e uvette

Torta con farina di castagne e mascarpone

Cookies vegani zucca e cioccolato

Brioche dolce sofficissima

Tortina Cotta a Vapore con Farina di Cocco Degrassata, Cocco Rapè, Albume, Dietetic e Yogurt Greco al Cocco, Mini Biscotti e Mini Cereali al Cioccolato a decorare

Torta dolce zucchine e noci

Energy balls 🤩

Chia pudding con pere e cereali.

Rotolo foresta nera

Granola fatta in casa

Merendine kinder paradiso 😍

Biscuits Coconut Cake

Rosalba

Cookie cheesecake

Panini per Hamburger

Sole di pasta sfoglia con nutella e granella di nocciole!😍

Tortino dal cuore morbido al pistacchio

Tortino dal cuore morbido

Biscotti 🍪 craquelin al cocco 🥥 e avena con gocce di cioccolato 🍫

Brioche pandoro

Chef Giuseppe Guardí

La tradizionale brioche col tuppo , ma con una variante lo zafferano. Un esplosione di gusto

Biscotti di grano saraceno Senza Glutine e Senza Lattosio

Gelato alle More di Gelso (Fatto in Casa)

Biscottini con Farina di Cocco e Cioccolato Fondente (Gluten Free)

Crostatine Morbide alla Nocciola

Biscotti russi

Macedonia di Fragole

brioche col tuppo allo zafferano

Magno

Bowl con yogurt, granola e frutta fresca e cioccolato

Ricciesfizi

Il "Cuore Caldo" prende vita grazie a Zio Rocco, il cui nome è Rocco Cannavino, diventato un fenomeno virale nel panorama della pasticceria italiana.  
Questa brioche farcita con crema al cioccolato fondente, ha attirato l'attenzione di tantissime persone da ogni parte del mondo.
Io da seguace quale sono, oggi voglio proporvi la mia versione di Cuore Caldo perchè merita di essere assaggiata almeno una volta nella vita.
Vi scalderà il cuore.

Maritozzo

Tiramisù al cioccolato bianco e frutti di bosco

Il panettone

Mini pancakes al matcha e mirtilli

Sannacchiudere tarantini

Le Girelle di Mela

Brioche Cuore Caldo

Base con Cacao Amaro, Fiocchi d'Avena e Cereali Integrali, Formaggio Quark Magro e Cocco Rapè, Lamponi a decorare

Ricette Dolci - 832

le migliori ricette di Dolci (832)🍳