Ricetta Torta Cioccolato e Fragole di Loca

278

Dolci

Torta Cioccolato e Fragole

40m
Media

Tortina cotta a vapore con Polvere di Cacao, Avena Istantanea Integrale,  Albume e Dietetic, Glassa con Budino Proteico al Cioccolato, Fragole a decorare

Tortina cotta a vapore con Polvere di Cacao, Avena Istantanea Integrale,  Albume e Dietetic, Glassa con Budino Proteico al Cioccolato, Fragole a decorare

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: Torta Cioccolato e Fragole

1 di 10

Setacciate il cacao, le farine e l'amido

2 di 10

Aggiungete l'albume, il dolcificante e mescolate

3 di 10

Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone

4 di 10

Dopo la reazione mescolate e versate nello stampo (10cm) che andrete a mettere nel cestello a vapore

5 di 10

Cuocete a fiamma moderata e con coperchio per 15 minuti

6 di 10

Lasciate riposare con coperchio e a fiamma spenta

7 di 10

Una volta fredda glassate con il budino (quello che avanza l'ho mangiato a parte)

8 di 10

Mettete in frigo 1 ora

9 di 10

Decorate con le fragole

10 di 10

Lasciate in frigo tutta la notte

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