Ivan siondino

Un piatto semplice ma dal gusto intrigante. Consigliatissimo come aperitivo per le vostre serate tra amici e parenti da accompagnare con un ottimo bicchiere di bianco e cassis (succo di ribes nero).

Bottarga love

Taragna con radicchio e gorghi

Caponata gourmet

Bruschetta tricolore

Involtini ghiotti veloci veloci

Tartare orata e avocado

Pomodorini in padella

Polpette Challenge

Chef Vincenzo Campanale

Chi non ama le polpette???? Che siano fritte o ripiene o saltate in padella, ogni ricetta è jji spettacolo, ma ovviamente la mia, è davvero super.

Polpette di peperoni 🫑

Focaccia ad alta idratazione (78%)

Panzanella croccante agrodolce e foglie di cappero

Nuggets di ceci e carote 🥕

Tortino di fiori di zucca, patate e zucchine

Antipasto di anguria e mazzancolle

Polpette rock!

Friol

Un antipasto leggero e adatto anche ai più piccini

Sandwich di alici

Frittelle di zucchine

Involtini di melanzane

Bocconcini di peperone con Feta e acciughina sott olio

Involtini golosi

Mayo leggera

Salatini di sfoglia

Le golosità di Angela

Classici salatini di sfoglia ripieni agli spinaci e ricotta… semplicissimi e sfiziosi, perfetti come antipasto, anche per le prossime feste. 
Questi salatini sono perfetti per buffet, feste di compleanni, apericena o aperitivi con amici! 
Facili, veloci e pratici da fare, sembrano quelli comprati in panetteria! I vostri ospiti rimarranno contentissimi.

Frittata sandwich ripieno: maionese, Philadelphia, mortadella, scamorza e salame - Ricetta sfiziosa!

Babaganoush ligure

Pesto alle foglie di sedano

Samosa di Patate e Mozzarella

Bretzel dolci e salati

Avocado toast

Salatini di sfoglia ripieni agli spinaci

Monica Pusineri

Torta salata con radicchio, porri e Edelblu Cubes Bergader

Uova in cocotte su nido di spianci e Edelblu Cubes Bergader

Cozze gratinate

Cozze alla catalana

Melanzane impanate

Mazzancolle finger food Gourmet

Schiacciata di patate

Gessica Bonacina

Il rotolo di melanzane farcito è una ricetta estiva semplice da preparare, ma molto golosa. Perfetta per arricchire i tuoi buffet o come antipasto durante un pranzo o una cena in famiglia o tra amici.  Per prepararlo ti basterà tagliare le melanzane abbastanza sottili, passarle in forno con del formaggio filante, io ho scelto della classica mozzarella per pizza, e, una volta cotto, farcirlo come più ti piace: per questa versione ho utilizzato cotto e foglie di lattuga.

Calamaro ripieno su cicoria ripassata

Arancini di riso alla zucca e peperone crusco

Sfogliatine ai Cardi e Prosciutto

Trancio di tonno con cipolle caramellate in vasetto

Girelle di sfoglia al radicchio, speck e crema di gorgonzola

Pan di Spagna salato al pomodoro

Rotolo di melanzane farcito

Cosimo Marinò

Polpo croccante fuori e super morbido internamente adagiato su un tortino di patate, accompagnato dalla sua maionese con un sentore di acidità data dal melograno

Taralli napoletani

Pane che bontà

Crocché di zucca

Polpette Fritte Cicoria e Salsiccia

Focaccia genovese

Pane homemade

Polpo e patate 2.0

Stefy

Prendere pomodori verdi e pulirli bene togliendo tuttj i semi. Farli a fettine e metterli sotto sale per 24 h con un peso sopra.Tagliare le carote sottili, metterli in un tegame con i pomodori sgocciolati, un gambo di sedano mezzo bicchiere di acqua e metà aceto bianco lasciarli macerare x 3/4 ore.sciacquare il tutto sotto acqua,asciugate il tutto con un canovaccio. condire il tutto con olio e origano. Versarli in un vasetto da conserva e ricoprire c/olio extra.15 gg di riposo e buon appetito!

PANZANELLA CON FRISELLE E MELONCELLA

BABAGANOUSH

Frittelle di zucchine 

Melanzane rosse ripiene di tonno e mozzarella

Crostini estivi

Piada Purple Haze

Pomodori verdi sott'olio

Antipasti Veloci Challenge

In cucina con Mary

Solo 3 ingredienti per un finger food davvero delizioso! 😜

Insalata di gamberetti

Tortino di Zucca 🎃

Pizzette

Albero di girelle con ricotta e prosciutto

Polpette di zucca senza uova con Galbanino cotte in forno

Broccolo romano in tempura con maionese alla paprika

Prussiane salate al pesto

Antispreco Challenge

Paola Catalano

Un' alternativa alle solite polpette .....
Si preparano in poco tempo .....basta tritare i ceci prelessati.
Basterà una forchetta per schiacciare i ceci e poi aggiungere gli altri ingredienti....impastare e formare le polpettine inserendo al centro un oliva sacla'. Non servirà molto olio per cuocerle...e dopo 10 minuti saranno pronte da pucciare nella salsa allo yogurt.

Spaghetti di carote con pesto di rucola e nocciole tostate

Finto pesce ricetta 

Focaccia caprese 

Bruschette all’uovo strapazzato con pesto

Parmigiana di melanzane, con spuma di mozzarella di bufala e cialde di parmigiano

Hummus ai pomodori secchi 

Polpettine di ceci con salsa allo yogurt

@pupi_e_pappe    Carola

Un antipasto semplice e veloce, sano e gustoso.

Cestini di polenta

Flan di zucca😋🎃

Millefoglie di Polenta Valsugana e baccalà mantecato

Cuori di polenta e  barbabietola

Vai di colesterolo

Calzoncini alla piastra

Salvia gigante all'uovo

Nunzio Saviano

Le polpette di baccalà con maionese istantanea al basilico sono la scelta perfetta per un aperitivo o un antipasto che lascia il segno! Facili da preparare, queste polpette sono irresistibilmente croccanti fuori e morbide dentro, e la maionese al basilico, veloce da fare e super fresca, è il complemento ideale che sorprende con il suo tocco aromatico.

𝙁𝙞𝙣𝙜𝙚𝙧 𝙘𝙤𝙣 𝙘𝙧𝙚𝙢𝙖 𝙙𝙞 𝙥𝙞𝙨𝙚𝙡𝙡𝙞, 𝙥𝙖𝙣𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖 𝙘𝙧𝙤𝙘𝙘𝙖𝙣𝙩𝙚, 𝙘𝙧𝙪𝙙𝙞𝙩𝙚' 𝙙𝙞 𝙨𝙘𝙖𝙢𝙥𝙤 𝙚 𝙪𝙤𝙫𝙖 𝙙𝙞 𝙡𝙤𝙢𝙥𝙤

Ricette Antipasti - 275

le migliori ricette di Antipasti (275)🍳

Polpette di baccalà con maionese istantanea al basilico