Plumcake di carote 🥕
Plumcake di carote 🥕
Tempo totale 55 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
carote frullate2
uova2
saleq.b.
spezie a piacereq.b.
yogurt greco180 g
farina 00150 g
lievito per salati10 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola capiente unite uova, sale, spezie e mescolare con le fruste elettriche finché il composto sarà spumoso.
STEP 2
Aggiungere ora lo yogurt greco, le carote frullate ed il lievito.
STEP 3
Mescolare il tutto e versare il composto nello stampo per plumcake con carta forno ed infornate a 180° 40/45 minuti ripiano basso.
STEP 4
Risultato super morbido, soffice e strabuono!
Lo chef consiglia:
🟢 Macros per porzione (1/8 fette): 125 calorie; carboidrati: 15 g; proteine: 5 g; grassi: 2g 🟢
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marco1roma
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