Ketty Bonomo

Il Bistoccu con Mussia e pomodori è una sorta di bruschetta, un finger food da proporre durante le giornate estive quando la voglia di cucinare viene meno.

Bruschetta con burrata e pomodorini caramellati.

Sfogline a aria

Cestini di pane con sugo al basilico mozzarella e salamino piccante.

Torta salata di peperoni, zucchine e yogurt

Chips di patate al forno

ROTOLO AGLI SPINACI CON SALMONE, QUARK e RUCOLA

BISTOCCU CON MUSSIA E POMODORI

Chefmat99

Tagliere di Salamella piccante, salame al tartufo, focaccina, baguet, emmental , edamer e  accompagnati con del miele. A seguire prosciutto crudo toscano e prosciutto cotto e patatine alla quinoa

Coppette di Granchio in Salsa Cocktail glyten free

Rotolo di ZUCCHINE ripieno

Carpaccio di Pesche, Feta e Menta

Muffin salati con zucchine, caciocavallo e semi di sesamo

Coppette di insalata di Vongole veraci (gluten free)

Salipcio Lime e pepe

Antipasto maremmano

Paola Catalano

Il baccalà alla veneziana  è un piatto che ha bisogno di qualche giorno per tenerlo in ammollo  per eliminare il sale in eccesso. 
Io ho utilizzato quello congelato già dissalato . 

Sbollentare il baccalà con alloro, aglio e  limone poi togliere le lische e versare nella planetaria con acqua di cottura sale e pepe. 
Far montare la polpa aggiungendo olio a filo. Salare e aggiungere prezzemolo tritato.

Cestini di Pane Fiori e Salmone

Rustico

Frittelle di fiori di zucca

Lasagnetta di pane guttiau con ragù di macinato

Panna cotta salata al parmigiano, noci e miele

Triangoli di pasta fillo farciti con verdure, gamberetti e spaghetti di soia

Baccalà mantecato alla veneziana

Mamy.chef75

Uno sfizioso e scenografico albero di sfoglia con un ripieno delicato di ricotta e spinaci. Ottimo come antipasto per capodanno.

Biscottini al parmigiano con pomodorini confit

Mini Vol-au-vents con mousse alla mortadella

Fagottini di sfoglia

Schiacciatine di verdure al forno

Torta tramezzino.

Uova farcite con fantasia

Albero di sfoglia ricotta e spinaci

angelasurano80

Le barchette di patate ripiene sono l’ideale per un contorno gustoso e originale che può essere servito anche come secondo o come piatto unico. Nella nostra ricetta abbiamo scelto una farcitura con tonno pescato a canna, mozzarelle ciligine e i pomodorini,  ma potete riempire le vostre barchette come più vi piace. E’ una versione originale dell’insalata, accompagnata da alcune barchette di patate, molto semplice da preparare e sorprendere con questo piatto.

Crostata di prosciutto crudo fichi e rosmarino

Spiedini di zucchine arrostite al forno ripiene di sottilette al cheddar

Fish & Chips

Crostoni alla caprese e melanzane

Tortei di patate

Bomboloni alla Caprese

BARCHETTE DI PATATE RIPENE un contorno gustoso ed originale

di_bina_in_meglio

Un lievitato morbidissimo con soli albumi, reso molto sfizioso dal ripieno gustoso.

Babka gusto pizza

Frico Friulano

Mini spume di patate

Pizza di patate in padella

Schiacciata di patate

Crostini con prosciutto crudo, burrata, rucola e mostarda di fichi

Spiedino di gambero

Avocado & Salmon tartar

lolatosta

Millefoglie di patate, provola e porchetta

torta pasqualina e torta salata con pancetta

Casatiello

Tortano napoletano nzogna e pepe

Polenta al forno con peperoni e scamorza

Colombine Pan Brioche🕊

Biscotti di parmigiano

Briciole di mollica

Ideale come antipasto o come piatto unico... soffici, leggeri e saporiti!

Hummus di ceci

Ciambelle salate con zucchine e pomodori

Muffin salati con pomodorini e olive nere

Antipastino sfizioso

Occhiolino Saclà

Roselline piccanti

Bocconcini di pasta pane con pomodorini

sonia

Un antipasto o aperitivo al volo, con pasta pizza gia pronta, pesto e pomodorini

Crackers allo Zafferano

Polpette di baccalà mantecato

Quadrotti di polenta con fonduta di Grana Padano

Focaccia sfogliata con erbette e formaggio

Salatini di sfoglia ripieni agli spinaci

Capesante su crema di patate allo zafferano

Bocconcini di pizza farciti

Un piatto .... Super leggero....ottimo caldo su bruschette o freddo come contorno .....oppure mischiato e utilizzato per una pasta dai sapori mediterranei..... pomodori, cipolle , origano e basilico ....cotti in padella....

Ricette Antipasti - 264

le migliori ricette di Antipasti (264)🍳