STEP 1

Ho inserito nella pentola a pressione due bicchieri d' acqua un bicchiere di vino bianco, del pepe il sale uno spicchio d' aglio e un un paio di pomodorino ciliegino tagliato in due.

STEP 2

Ho pulito il pesce ( merluzzo intero fatto a pezzi , gamberoni un 8 , vongole un 10 , gamberetti un 15 un polpo fatto a piccoli pezzi così da cucinarsi prima).

STEP 3

Ho tenuto tutto sul fuoco per 35 minuti circa a fuoco lento, ho fatto intiepidire il tutto e ho servito mettendo del prezzemolo fresco tritato e un filo d' olio di oliva.