STEP 1

Sbattere il tuorlo con lo zucchero e aggiungere la farina, poi mettere sul fuoco e lentamente aggiungere il latte caldo sempre mescolando il tutto.

STEP 2

Una volta che la crema è pronta, lasciarla raffreddare. Nel mentre preparare il caffè e aggiungerci un cucchiaino di zucchero.

STEP 3

In una coppetta versare un po’ di caffè, sbriciolare i biscotti e aggiungerci la crema e infine decorare con altri biscotti sbriciolati.