STEP 1

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente, aggiungere il burro fuso, il caffé, lo zucchero e il cacao.

STEP 2

Spezzare i biscotti con le mani e ridurli a pezzettini. Aggiungerli al composto liquido fino ad amalgamarli bene.

STEP 3

Prendere un foglio di carta forno e adagiare sopra il composto formando un salsicciotto.

STEP 4

Arrotolarlo chiudendolo a caramella. Fare riposare in frigo 2 ore

STEP 5

Cospargere di zucchero a velo il 'salsicciotto' così da ricreare un vero salame 😊