STEP 1

tagliare il pan di spagna e ritagliare due dischi: uno da 12 cm. per fare il fondo dello zuccotto e uno da 20 cm. circa, da utilizzare per fare il guscio dello zuccotto

STEP 2

Preparare la bagna, facendo scaldare un pochettino il latte in un pentolino, aggiungere il nesquik e sbattere con una frusta, per evitare la formazione di grumi.

STEP 3

Posizionare il disco di pan di spagna più grande, su un pezzetto di pellicola per alimenti e passare, con l' aiuto di un pennello da cucina, la bagna con il nesquik.

STEP 4

Tagliare un triangolo di pan di spagna, per facilitare l' entrata nello stampo e posizionare all'interno del recipiente con tutta la pellicola, così poi si estrarrà con più facilità.

STEP 5

In un altro recipiente, montare a neve ferma la panna, ed unirla alla crema al nesquik

STEP 6

Mescolare bene la panna con la crema al nesquik. Mettere un grosso cucchiaio di crema sul fondo dello zuccotto, fare un giro di pan di spagna, utilizzando il triangolo tolto prima, mettere altra crema e chiudere con il disco più piccolo.

STEP 7

Spennellare con la bagna di latte e nesquik, coprire bene con la pellicola. Mettere in frigo e lasciare riposare per qualche ora.

STEP 8

Estrarre lo zuccotto, capovolgendo il recipiente, coprire con panna montata e briciole di pan di spagna, che abbiamo frullato nel mixer.