STEP 1

Tagliare le zucchine e le patate della stessa dimensione

STEP 2

Metterle in teglia unendo la mollica, la cipolla tagliata finemente, curry, curcuma, peperoncino, il dado, un filo d'olio e di vino bianco e un pizzico di sale

STEP 3

Mescolare il tutto finché le zucchine e le patate si assorbono la mollica

STEP 4

Metterle in forno a 200 gradi