Introduzione

Avete mai provato ad aromatizzare lo zucchero? Io, approfittando della stagione, ho preparato questo profumatissimo zucchero alle violette. Ecco infatti che la primavera ha fatto capolino e, insieme agli altri fiori, nel mio piccolo giardino sono arrivate le splendide, colorate e profumatissime violette. Un fiore che amo molto prima di tutto per il suo colore (Lucianaincucina adora le tonalità del viola) e poi per l’intensa fragranza del suo profumo.