STEP 1

Prendere un goccio di olio e mettere le carote e il sedano e la cipolla.

STEP 2

Aggiungere i funghi e il prezzemolo.

STEP 3

Facciamo rosolare ed aggiungiamo l’acqua.

STEP 4

Nel frattempo mettiamo delle cime di broccoli dentro e due patate tagliate.

STEP 5

Facciamo andare per 30 minuti

STEP 6

Adesso frullate il tutto

STEP 7

Portate in tavola con dei crostini