Veg Mug Cake
Veg Mug Cake
Introduzione
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Ingredienti
Farina 04 cucchiai
Fecola di patate1 cucchiaio
Zucchero2 cucchiai
Cremortartaro1 cucchiaino
Cannella½ cucchiaino
Scorza di limoneq.b.
Mele2
Bevanda di avena5 cucchiai
Olio di semi1 cucchiaio
Crema al cocco e vaniglia (o crema di mandorle)1 cucchiaio
Gocce di cioccolatoq.b.
Procedimento
STEP 1
Miscela le farine con il resto degli ingredienti asciutti, unisci gradualmente le parti liquide e le mele a tocchetti.
STEP 2
Dividi il composto nelle tazze, termina con le gocce di cioccolato.
STEP 3
Metti in forno microonde alla massima potenza (900 watt) per 3 minuti. ( in alternativa puoi cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti)
STEP 4
In alternativa, puoi cuocere anche in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti.
Lo chef consiglia:
L'idea per una versione più ricca: metti sul fondo delle tazze 2 cucchiai si mela a cubetti saltati in padella con zucchero, succo di limone e cannella.
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