Mug Cake al cioccolato

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Mug Cake al cioccolato

5.0
(1)
Tempo totale
2 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

Questa è una di quelle ricette dove non vi servono strumenti strani o ingredienti particolari.
A meno che un cucchiaio e la farina siano qualcosa di innominabile per voi.
Fatte le dovute premesse, già vi dico che questa mug cake è buona vera. Non ha nemmeno le uova. Ma ha un pezzetto di cioccolata fondente in superficie che quando si scioglie, mamma mia!

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Ingredienti

1
  • farina 003 cucchiai

  • cacao amaro1 cucchiaio

  • lievito per dolci½ cucchiaino

  • olio di semi di girasole2 cucchiai

  • latte5 cucchiai

  • pezzetto cioccolato fondente1

  • zucchero semolato1 cucchiaio

Procedimento

STEP 1

Mettete farina, cacao e zucchero e lievito per dolci in ciotola e mescolate bene con una frusta per togliere i grumi (altrimenti setacciate farina e cacao).

STEP 2

Aggiungete olio e latte e mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo.

STEP 3

Trasferite in una tazza che dovrà risultare piena a metà (crescerà parecchio).

STEP 4

Mettete in superficie un pezzetto di cioccolato se vi va.

STEP 5

Trasferite in microonde per 2 minuti alla massima potenza.

Lo chef consiglia:
Potete scegliere anche di omettere il pezzetto di fondente, verrà comunque ottima!
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