Uovo & Spinacino fresco

Name: Uovo & Spinacino fresco
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: Uovo; Spinaci; Olio evo; Peperoncini; Sale; Pepe; Pecorino; Aglio

Tempo totale

5 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

pappaspeziata

Introduzione

Una girata d’olio buono, aglio, peperoncino. Aggiungi spinacino fresco, un uovo, pecorino sardo, pane… e tanto amore 🖤

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Ingredienti

Uovoq.b.
Spinaciq.b.
Olio evoq.b.
Peperonciniq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Pecorinoq.b.
Aglioq.b.

Procedimento

STEP 1

Un giro d’olio, aglio, peperoncino. spinacino fresco ad appassire, un uovo al centro, fai cuocere ma lascia il cuore morbido, concludi con una pioggia di pecorino sardo.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Uovo & Spinacino fresco

Lo chef consiglia:

È super veloce, un salva cena perfetto, gustoso e sano!

pappaspeziata

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