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Piatti unici
Tris di parmigiana
1h
Facile
È un piatto che preparava mia nonna e che non ho voluto cambiare. La dolcezza delle zucchine e dei carciofi addolciscono i lampascioni che vanno posizionati al centro. Un sapore unico.
È un piatto che preparava mia nonna e che non ho voluto cambiare. La dolcezza delle zucchine e dei carciofi addolciscono i lampascioni che vanno posizionati al centro. Un sapore unico.
Ingredienti
6
Porzioni
zucchine
4
carciofi
8
lampascioni
500 g
sugo di pomodoro
q.b.
olio di arachidi
q.b.
farina
q.b.
uova
6
parmigiano
q.b.
basilico
q.b.