PIZZA DI LENTICCHIE
PIZZA DI LENTICCHIE
Introduzione
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Ingredienti
acqua300 ml
e mezzo di bicarbonato1 cucchiaino
aceto bianco2 cucchiai
Sale marino integraleq.b.
Per condireq.b.
mozzarelle bio3
Salsa di pomodoroq.b.
Oliveq.b.
origanoq.b.
olioq.b.
verdureq.b.
pomodoriniq.b.
Procedimento
STEP 1
👉🏻Fai ammollare le lenticchie in acqua per almeno 3 ore ( o tutta la notte)
STEP 2
scolale e frullale bene con acqua, bicarbonato, aceto e sale fino a renderle una crema
STEP 3
Stendi il composto su una teglia rivestita di carta forno e cuoci a 180 gradi per 25 min
STEP 4
Condisci con il pomodoro, la mozzarella, le olive ecc e cuoci altri 15 minuti a 180 gradi
Lo chef consiglia:
Una variazione sul tema pizza e un modo diverso e molto appetitoso di mangiare i legumi, una ricetta facilissima e deliziosa che amerete !
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicità a tavola che uniscano gusto e salute😉. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette 🥰! 👉🏻ig : chiara_healthytales
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