Ricetta Triangoli di pasta fillo farciti con verdure, gamberetti e spaghetti di soia di ilaria416

Triangoli di pasta fillo farciti con verdure, gamberetti e spaghetti di soia

Triangoli di pasta fillo farciti con verdure, gamberetti e spaghetti di soia

Tempo totale
1 ora
DifficoltΓ 
Media
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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una padella mettete l'olio fate soffriggere la cipolla e subito dopo mettete le verdure. Regolate di sale e pepe e fate cuocere per 5 min. poi mettete i gamberetti e fate cuocere ancora qualche minuto. A parte poi cuocete gli spaghetti di soia.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Triangoli di pasta fillo farciti con verdure, gamberetti e spaghetti di soia

STEP 2

Tagliate la pasta fillo in strisce con diametro 10 cm. e iniziate a farcire. Poi il tuorlo d'uovo passatelo sui bordi per poter chiudere il triangolo fate aderire per bene.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Triangoli di pasta fillo farciti con verdure, gamberetti e spaghetti di soia

STEP 3

Adagiate i triangoli su una teglia rivestita con carta forno e unta d'olio e poi spennellate i triangoli sempre con dell'olio. Mettere in forno giΓ  caldo e fate cuocere per circa 15 minuti a 180Β°. Quando saranno belli dorati sono pronti.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Triangoli di pasta fillo farciti con verdure, gamberetti e spaghetti di soia

STEP 4

Adagiate i triangoli di pasta fillo su un piatto e fate raffreddare almeno 10 minuti prima di mangiare.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Triangoli di pasta fillo farciti con verdure, gamberetti e spaghetti di soia
Lo chef consiglia:
Se preferite potete friggerli in abbondante olio di semi.
ilaria416

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ilaria416
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Sono Ilaria e amo cucinare. Tutto ciΓ² che viene dalla mia cucina Γ¨ cresciuto nel cuore. Seguitemi per tantissime idee e ricette sfizioseπŸ₯°

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