STEP 1

Unire nel bicchiere del Bimby lo zucchero, l’olio, lo yogurt, il latte, le uova e la vaniglia, frullare per 4 minuti a velocità 4.

STEP 2

Aggiungere la farina, il cacao e il sale e mescolare per 1 minuto a velocità 5, aggiungere infine il lievito ed integrarlo con una spatola di gomma a mano.

STEP 3

Distribuire il composto nello stampo per tortini o muffin per 3/4 poi coprire con un cucchiaino di dadini di fragole.

STEP 4

Cuocere a 180°C per circa 50 minuti.

STEP 5

Con un levatorsoli forare il centro dei tortini e riempire l’incavo con la confettura di fragole, coprire nuovamente con la parte del tortino rimosso e decorare a piacere.