Crema 100% nocciole π
Crema 100% nocciole π
Introduzione
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Ingredienti
Nocciole400Β g
Cioccolato fondente200Β g
Procedimento
STEP 1
Iniziate inserendo le nocciole all'interno di un mixer. Se volete, potete infornare precedentemente le nocciole per circa 5 minuti. Mi raccomando, state attenti a non farle bruciare π
STEP 2
Una volta inserite nel mixer, azionate quest'ultimo e, tempo qualche minuto, le nocciole inizieranno a sprigionare il loro olio e, successivamente, si formerΓ una mitica crema π
STEP 3
Adesso sciogliete il cioccolato all'intero del forno a microonde. Una volta sciolto, unitelo alla crema di nocciole e fate amalgamare per bene
Lo chef consiglia:
Potete utilizzare questa crema per farcire i vostri dolci, dai muffin alle crostate, dalle ciambelle ai biscotti π
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