Tortina di Zucchine e Cioccolato
Tortina di Zucchine e Cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
Uova3
zucchina250 g
Farina mandorle30 g
Sciroppo d'acero40 ml
Cacao amaro30 g
Gocce cioccolato fondente30 g
Lievito per dolci (o bicarbonato + limone) lievito per dolci (o bicarbonato + limone)10 g
Procedimento
STEP 1
Metti tutti gli ingredienti in un frullatore eccetto le gocce di cioccolato e frullare tutto fino ad ottenere una bella crema.
STEP 2
Unire le gocce di cioccolato.
STEP 3
A questo punto versare in uno stampo per microonde rivestito con carta forno e decorare con qualche goccia di cioccolato.
STEP 4
Mettere in micronde per 10-11 minuti.
STEP 5
E buon appetito!
Lo chef consiglia:
Questa tortina è una coccola veloce e sana per la colazione visto che si prepara in microonde! Ottima per dieta a zona, dieta gruppo sanguigno e diete Low carb.
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