Tortina Vaniglia, Cioccolato e Frutti Neri
Tortina Vaniglia, Cioccolato e Frutti Neri
Introduzione
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Ingredienti
g avena istantanea interale20 g
farina manitoba10 g
amido di mais10 g
gocce dietetic5
aroma alla vanigliaq.b.
bicarbonato3 g
succo di limoneq.b.
budino proteico al cioccolato200 g
more20 g
mirtilli15 g
albume150 ml
Procedimento
STEP 1
Setacciate l'amido e le farine
STEP 2
Aggiungete l'albume, il dolcificante, l'aroma e mescolate
STEP 3
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone
STEP 4
Dopo la reazione mescolate e versate nello stampo per 15-20 minuti (io ho usato un bollilatte da 10cm e cotto a fiamma moderata e con coperto)
STEP 5
Dividete a metà e farcite con parte del budino
STEP 6
Decorate anche la parte superiore
STEP 7
Terminate con i frutti e lo zucchero a velo
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