Tortina Vaniglia, Cioccolato e Frutti Neri
Tortina Vaniglia, Cioccolato e Frutti Neri
Introduzione
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Ingredienti
G avena istantanea interale20Â g
Farina manitoba10Â g
Mais amido10Â g
Bicarbonato3Â g
Succo di limoneq.b.
Budino al cioccolato200Â g
More20Â g
Mirtilli15Â g
Albume150Â ml
Procedimento
STEP 1
Setacciate l'amido e le farine
STEP 2
Aggiungete l'albume, il dolcificante, l'aroma e mescolate
STEP 3
Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone
STEP 4
Dopo la reazione mescolate e versate nello stampo per 15-20 minuti (io ho usato un bollilatte da 10cm e cotto a fiamma moderata e con coperto)
STEP 5
Dividete a metà e farcite con parte del budino
STEP 6
Decorate anche la parte superiore
STEP 7
Terminate con i frutti e lo zucchero a velo
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