STEP 1

Montate le uova con lo zucchero per 10 minuti, dovranno essere gonfie e spumose.

STEP 2

Schiacciate la zucca per eliminare tutta l'acqua, aggiungete lo yogurt e l'olio e lavorate fino a formare una crema.

STEP 3

Unite le farine, il lievito, le uova montate e infine il cioccolato ridotto in scaglie.

STEP 4

Rivestite con un foglio di carta forno una teglia di 22 cm di diametro, versate il composto e infornate a 180 gradi per 25-30' facendo prova stuzzicadenti.