Torta tenerina al cioccolato e cocco
Torta tenerina al cioccolato e cocco
Introduzione
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Ingredienti
Burro100 g
Zucchero40 g
Latte50 ml
Uova2
Cocco rapè3 cucchiai
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa, sciogliere a bagnomaria o al microonde il cioccolato fondente e versarlo in una ciotola capiente
STEP 2
Unire poi a filo anche il burro fuso e mescolare bene con una frusta
STEP 3
Dopodiché, aggiungere lo zucchero, mescolare ancora e successivamente il cacao amaro
STEP 4
Unire infine il latte e due uova; amalgamare il tutto con la frusta e in ultimo aggiungere il cocco rapè.
STEP 5
Trasferire quindi il composto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata e infornare in forno già caldo a 180° per circa 30 Min.
STEP 6
Una volta pronta, sfornare, lasciare raffreddare, spolverare a piacere con zucchero a velo e servire! Buon appetito ☺️
Lo chef consiglia:
Il cocco rapè si può sostituire con della frutta secca come noci o mandorle
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30🎈 🫐Dipendenza cronica da lamponi e mirtilli 🌻Piccola e affamata Cucino, assaggio, assaggio ancora, sporco (sempre), fotografo, pubblico e mangio (ovviamente)
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