STEP 1

Montiamo lo zucchero il burro morbido e il sale...il composto dovrà risultare spumoso.

STEP 2

Aggiungiamo un uovo per volta fino a incorporarle.

STEP 3

Aggiungiamo la farina, il cacao e il lievito setacciati....per ultimo il formaggio e amalgamiamo bene.

STEP 4

Riempiamo i pirottini fino a metà della loro capienza. Inforniamo a 180° per 15 minuti (l'interno deve essere umido) Sforniamo e lasciamo raffreddare.

STEP 5

Ottimi gustarli al naturale o decorarli con frosting al formaggio o al cioccolato bianco...a voi la scelta....😋