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Deliziosa torta all'arancia con crema
Ingredienti
4
Porzioni
Ricetta personale
q.b.
farina
200 g
zucchero
150 g
uova
3
olio di girasole
80 ml
succo d'arancia
100 ml
scorza grattugiata di una arancia
q.b.
Qualche goccia aroma di rum in fiale paneangeli
q.b.
nutella
1
lievito per dolci
1
Per la crema all'arancia
q.b.
succo d'arancia
250 ml
farina 20g oppure 20g di fecola di patate
1
zucchero (circa 50g)
2
Montare le uova con lo zucchero per minuti aggiungere poi l'olio a sempre montando con lo sbattitore e poi il succo d'arancia la scorza grattugiata e la farina con il lievito
5
Imburrare una teglia da cm e versare il composto tenendone da parte 5/6 cucchiaiA questo impasto tenuto da parte aggiungere un o di nutella e l'aroma di rum
24
mescolare per bene e versarlo sopra all'impasto bianco nella teglia Infornare per minuti dipende dal forno
0.75
fare sempre la prova stecchino
q.b.
Dopo averla sfornata fare raffreddare e tagliarla a metà
q.b.
nel frattempo preparare la crema versando in un pentolino la farina lo zucchero mescolati e il succo d'arancia Cuocere a fuoco dolce e far addensare per pochi minuti
q.b.
deve solo addensare non cuocere troppo altrimenti diventa amara
q.b.
versarla ancora calda sulla metà della torta
q.b.
spalmare e coprire con l'altra metà Una spolverata di zucchero a velo et voilà a torta è pronta
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