STEP 1

Ricetta personale

STEP 2

200g di farina

STEP 3

150g di zucchero

STEP 4

3 uova

STEP 5

80ml di olio di girasole

STEP 6

100ml di succo d'arancia

STEP 7

scorza grattugiata di una arancia

STEP 8

Qualche goccia aroma di rum in fiale paneangeli

STEP 9

1 cucchiaio di nutella

STEP 10

1 bustina di lievito per dolci

STEP 11

Per la crema all'arancia

STEP 12

250ml di succo d'arancia

STEP 13

1 cucchiaio di farina 20g oppure 20g di fecola di patate

STEP 14

2cucchiai di zucchero(circa 50g)

STEP 15

Montare le uova con lo zucchero per 5 minuti aggiungere poi l'olio a filo sempre montando con lo sbattitore e poi il succo d'arancia la scorza grattugiata e la farina con il lievito.

STEP 16

Imburrare una teglia da 24 cm e versare il composto tenendone da parte 5/6 cucchiai.A questo impasto tenuto da parte aggiungere un cucchiaio di nutella e l'aroma di rum ,mescolare per bene e versarlo sopra all'impasto bianco nella teglia .Infornare per 30/40 minuti dipende dal forno ,fare sempre la prova stecchino .

STEP 17

Dopo averla sfornata fare raffreddare e tagliarla a metà, nel frattempo preparare la crema versando in un pentolino la farina lo zucchero mescolati e il succo d'arancia . Cuocere a fuoco dolce e far addensare per pochi minuti, deve solo addensare non cuocere troppo altrimenti diventa amara,versarla ancora calda sulla metà della torta , spalmare e coprire con l'altra metà . Una spolverata di zucchero a velo et voilà la torta è pronta .