Ricetta Granola fatta in casa di Vavalina

Granola fatta in casa

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Granola fatta in casa

4.5
(6)
Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Fare in casa la granola ci da la possibilità di scegliere cosa voler mangiare, scegliere la frutta secca e i cereali di nostro gradimento…

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Procedimento

STEP 1

Una volta raffreddata aggiungere le gocce di cioccolato

STEP 2

In una ciotola mescolare i fiocchi d'avena, la frutta secca tagliata a coltello e un pizzico di sale. A parte miscelare bene olio e miele, metterli nel mix secco e mescolare bene facendo amalgamare il tutto

Immagine del passaggio 2 della ricetta Granola fatta in casa

STEP 3

Mettere nella friggitrice ad aria e cuocere a: 130 gradi per 10 min 140 gradi per 15 min 150 gradi per 5 min Mescolare ad ogni intervallo di tempo In forno cuociamo a 170 gradi in forno ventilato per circa 20 minuti.

Lo chef consiglia:
Volendola più golosa, aggiungere un cucchiaino di cacao alle polveri e poi procedere con la ricetta…
Vavalina

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