STEP 1

Privare la cipolla della buccia e tagliarla a fette spesse circa mezzo centimetro.

STEP 2

In una teglia tonda mettere l'olio, lo zucchero, due pizzichi di sale e il timo, poi disporre le fette di cipolla.

STEP 3

Coprire con la pasta sfoglia ripiegando i bordi in eccesso verso l'interno e bucherellare la superficie con i rebbi di una forchetta.

STEP 4

Infornare a 180° ventilato per circa 25/30 min. Lasciare intiepidire e capovolgere su un piatto da portata.