STEP 1

ho bollito gli spinaci.. dopo li ho ben strizzati..

STEP 2

ho frullato gli spinaci con la ricotta.. poi ho aggiunto sale, 1 uovo, parmigiano e noce moscata..

STEP 3

ho messo la pasta sfoglia su una teglia foderata di carta forno, bucherellata e poi ho versato dentro il composto..

STEP 4

ho intagliato altra pasta sfoglia usando uno stuzzicadenti..

STEP 5

ho cotto in forno per 25-30 minuti a 200º..