Semplicemente ricotta e spinaci
Semplicemente ricotta e spinaci
Introduzione
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Ingredienti
spinaci200 g
ricotta300 g
pasta sfoglia2 rotoli
parmigiano grattugiato100 g
saleq.b.
pepeq.b.
noce moscataq.b.
Procedimento
STEP 1
Ho cotto gli spinaci in un tegame e gli ho salati
STEP 2
Una volta cotti e raffreddati li ho strizzati .
STEP 3
In una ciotola ho stemperato la ricotta aggiunto il parmigiano,spinaci sale pepe e noce moscata .
STEP 4
Ho steso il rotolo di pasta sfoglia in un tegame e ho picchettato con un forchetta e ho versato il composto .ho realizzato delle strisce .spennellata con olio di semi .
STEP 5
In forno 180 gradi per mezz'ora circa .
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Sono mamma di due meravigliose pesti❤️, allergica al nichel e non solo🙈 e cuoca per passione ..la vita è come una bilancia...ogni attimo è prezioso...carpe diem .se avete voglia seguite le mie pagine vi aspetto ❤️
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