STEP 1

Bollire le patate e tagliare i pomodorini e la mozzarella in piccoli pezzi.

STEP 2

Una volta cotte le patate tagliarle a tocchetti.

STEP 3

Unire in ciotola patate, pomodorini, olive tritate, mozzarella, il formaggio e un po' di origano.

STEP 4

Dare una mescolata.

STEP 5

Stendere la pasta in teglia con carta da forno e inserire il ripieno.

STEP 6

Livellare con una forchetta, una spolverata di formaggio, un giro d'olio e chiudere la pasta verso l'interno.

STEP 7

Cuocere a 180° fino a doratura.