Toast di patate
Toast di patate
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Con l’aiuto di una mandolina tritare le patate ed mescolarle a uovo e amido di mais.
STEP 2
Versare il composto su una teglia rivestita da carta forno dando una forma quadrata (tipo toast).
STEP 3
Aggiungere la mozzarella e fare cuocere in forno o friggitrice ad aria 200° 15/20 minuti.
Lo chef consiglia:
Macros totali: 355 calorie; carboidrati: 48 g; proteine: 20 g; grassi: 9 g
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marco1roma
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