Torta salata con patate e tonno
Torta salata con patate e tonno
Introduzione
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Ingredienti
Pasta sfoglia1Â rotolo
Patate lesse360Â g
Prezzemolo tritato1Â cucchiaio
Saleq.b.
Latte2Â cucchiai
Procedimento
STEP 1
Stendere la pasta sfoglia con tutta la carta forno in una teglia da 2426 cm e bucherella re il fondo con i rebbi di una forchetta.
STEP 2
In una ciotola mettere i cubotti di patate, il tonno sgocciolato, il prezzemolo, un pizzico di sale se le patate non sono salate, il Parmigiano grattugiato e il formaggio a cubetti (tenerne da parte un po’) mescolare delicatamente e trasferire il tutto sulla sfoglia. Richiudere il bordo.
STEP 3
Spennellare il bordo con il latte e infornare in forno ventilato già caldo a 180°C per circa 3540 minuti, buon appetito!
Lo chef consiglia:
La ricetta è buona sia calda che fredda, quindi la potrete servire anche in un buffet salato già porzionata a fette sarà un successo!
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Ciao, sono una Foodblogger da ben 10 anni, le mie ricette sono facili e veloci, provale!
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