Ricetta Torta salata arlecchino cotta nel forno a legna di zanolibarbara67

Torta salata arlecchino cotta nel forno a legna

Torta salata arlecchino cotta nel forno a legna

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

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Procedimento

STEP 1

Mettere nel forno a legna per 10 minuti circa oppure nel forno normale a 180º per 20 minuti.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Torta salata arlecchino cotta nel forno a legna

STEP 2

Nella prima sezione di torta mettere le zucchine, in un’altra i peperoni, in un’altra i pomodorini tagliati a metà con il prosciutto e nell’ultimo zucchine e prosciutto. Infine spennellare con uovo sbattuto.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Torta salata arlecchino cotta nel forno a legna

STEP 3

Tagliare le zucchine in strisce di 1 cm e passarle in padella. Pulire i peperoni, tagliarli a strisce e passarli in padella.

STEP 4

Srotolare una pasta sfoglia in una teglia, spalmare il formaggio cremoso.

Immagine del passaggio 4 della ricetta Torta salata arlecchino cotta nel forno a legna
Lo chef consiglia:
Ogni sezione si può condire a piacere e utilizzare anche altri formaggi
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