STEP 1

Srotolare una pasta sfoglia in una teglia, spalmare il formaggio cremoso.

STEP 2

Tagliare le zucchine in strisce di 1 cm e passarle in padella. Pulire i peperoni, tagliarli a strisce e passarli in padella.

STEP 3

Nella prima sezione di torta mettere le zucchine, in un’altra i peperoni, in un’altra i pomodorini tagliati a metà con il prosciutto e nell’ultimo zucchine e prosciutto. Infine spennellare con uovo sbattuto.

STEP 4

Mettere nel forno a legna per 10 minuti circa oppure nel forno normale a 180º per 20 minuti.