Ricetta Torta salata alle verdure di Onlyalessia
Ricetta Torta salata alle verdure di Onlyalessia

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Torte salate

Torta salata alle verdure

1h 30m

Facile

Quando devi svuotare il frigo ed hai un rotolo di pasta sfoglia... Torta salata sia!!

di

Alessia

Quando devi svuotare il frigo ed hai un rotolo di pasta sfoglia... Torta salata sia!!

Ingredienti

1

Porzione

rotolopasta sfoglia

1

melanzana ovale nera

1

peperone

1

zucchina

1

patata

1

salame

q.b.

provola

q.b.

uova

2

parmigiano reggiano dop

q.b.

Procedimento

1 di 2

Taglio tutte le verdure a cubetti e le faccio rosolare in padella con un filo d’olio,sale e pepe e lascio raffreddare. Taglio salame e provola a pezzetti.

2 di 2

In una ciotola sbatto le uova con un po’ di parmigiano grattugiato e unisco tutti gli altri ingredienti. Stendo la pasta sfoglia su una teglia, metto il ripieno e ripiego i bordi. Inforno a 180° per 30/35 min. Servo tiepida o fredda

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