Torta rovesciata frutti rossi e banane
Torta rovesciata frutti rossi e banane
Introduzione
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Ingredienti
- IMPASTO RICETTA
Farina160 g
Uova3
Zucchero120 g
Olio di semi30 g
Bustina di lievito per dolci½
- FONDO
Frutti rossi150 q.b.
Procedimento
STEP 1
Montiamo le uova con lo zucchero a 2 riprese per 5 Min. Poi con una Marisa aggiungiamo il resto setacciato
STEP 2
Tortiera 20 cm imburrata con lo zucchero di canna e la frutta
STEP 3
Mettiamo metà del ripieno poi 6 cucchiai pieni sparsi di crema e l' altro impasto
STEP 4
In forno 170 per 35 minuti controllare
STEP 5
A freddo la capovolgiamo
STEP 6
La crema la prepariamo il giorno prima così sarà più buona
STEP 7
Impiattata
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Piatti semplici della tradizione e non , ottimi lievitati. dolci primi e secondi piatti fidatevi


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