Torta al cioccolato e fragole ๐๐ค
Torta al cioccolato e fragole ๐๐ค
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
- PER LA TORTA
Lievito per dolci1ย bustina
Uova4ย
Farina 00250ย g
Cioccolato fondente200ย g
Fragole100ย g
Zucchero80ย g
- PER LA COPERTURA AL CIOCCOLATO
Burro1ย noce
Cioccolato100ย g
Procedimento
STEP 1
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro e farlo intiepidire,montare le uova con lo zucchero, aggiungere il cioccolato fuso e mescolare delicatamente. Aggiungere le fragole tagliate a pezzetti,la farina ed il lievito setacciati.
STEP 2
Foderate uno stampo per torte con carta da forno e aggiungete il composto,infornate in forno preriscaldato statico a 170 gr per una mezz'oretta.
STEP 3
Appena la torta sarร pronta, sciogliete il restante cioccolato con una noce di burro e versatelo sulla torta, lasciate intiepidire e decorate con le fragole.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni