STEP 1

Montare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale.

STEP 2

Intanto sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro.

STEP 3

Unire alle uova .

STEP 4

Aggiungere farina, cacao e lievito setacciati.

STEP 5

Mettere in una teglia tonda rivestita di carta forno.

STEP 6

Coprire con pere a fettine.

STEP 7

Cuocere in forno caldo a 180gradi per 30 minuti circa