Ricetta Torta pandina di lottoconladieta

Torta pandina

Torta pandina

Tempo totale
50 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Golosa ciambella al cioccolato con un “sorrisino” interno di crema

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Ingredienti

6

Procedimento

STEP 1

In una ciotola setacciate la farina con il cacao, il lievito, unite il sale e la vaniglia.

STEP 2

Montate il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema, unite il primo uovo, un terzo delle polveri, 1/3 dello yogurt lavorate bene il composto, fate assorbire bene gli ingredienti prima di inserire il secondo uovo, con un’altra parte delle polveri e lo yogurt, lavorate ancora ed ultimate con il terzo uovo ed il resto delle polveri e dello yogurt.

STEP 3

Per la crema al formaggio mescolate insieme gli ingredienti con una frusta fino a rendere tutto omogeneo.

STEP 4

Imburrate la teglia e versate un po’ del composto a cioccolato, inserite la crema al formaggio facendo un solco al centro e ricoprire col resto del composto a cioccolato.

STEP 5

In una ciotola setacciate la farina con il cacao, il lievito, unite il sale e la vaniglia

STEP 6

montate il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema, unite il primo uovo, un terzo delle polveri,1/3 dello yogurt lavorate bene il composto, fate assorbire bene gli ingredienti prima di inserire il secondo uovo, con un’altra parte delle polveri e lo yogurt , lavorate ancora ed ultimate con il terzo uovo ed il resto delle polveri e dello yogurt

STEP 7

Per la crema al formaggio mescolate insieme gli ingredienti con una frusta fino a rendere tutto omogeneo

STEP 8

Imburrate la teglia e versate un po’ del composto a cioccolato , inserite la crema al formaggio facendo un solco al centro e ricoprire col resto del composto a cioccolato

STEP 9

Infornate 170* per 40 minuti

Lo chef consiglia:
Stupirà i vostri ospiti appena servirete la prima fetta
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