Torta marmorizzata in padella
Torta marmorizzata in padella
Introduzione
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Ingredienti
Farina 00300 g
Uova3
Zucchero180 g
Yogurt bianco intero250 g
Olio di semi120 ml
Vanillina1 bustina
Lievito per dolci2 cucchiaini
Cacao amaro25 g
Latte2 cucchiai
Procedimento
STEP 1
In una terrina lavorare le uova con lo zucchero. Aggiungere lo yogurt, l’olio di semi, la vanillina e amalgamare bene.
STEP 2
Unire la farina ed il lievito setacciati e dividere il composto in due parti.
STEP 3
In una delle due parti aggiungere il cacao, due cucchiai di latte e mescolare.
STEP 4
Versare i due impasti in una padella (24-26cm di diametro) imburrata e dal fondo spesso. Coprire con coperchio e cuocere a fiamma bassa per circa 30 minuti (se necessario girare la torta e cuocere dall’altro lato per 5 minuti).
STEP 5
Servire!
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