STEP 1

Tagliare a fettine le mele e metterle in una ciotola con un cucchiaio di zucchero, cannella e succo di limone.

STEP 2

In una terrina versare le farine, il lievito e lo zucchero.

STEP 3

Aggiungere le uova, l’olio, qualche cucchiaio di marmellata e il latte e mescolare con una spatola.

STEP 4

Versare l’impasto in uno stampo imburrato ed infarinato, mettere le fette di mela ed infornare statico a 170 gradi per circa 45 minuti.