Torta di pesche
Torta di pesche
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
La prima cosa da fare sbucciare le pesche e tagliarle a pezzi metterle in una ciotola con 1 cucchiaio di zucchero il succo del limone ; nel frattempo montare le uova con 100 grammi di zucchero aggiungere l'olio la scorza del limone
STEP 2
La farina e il lievito mescolare , mettere l' impasto in una teglia imburrata e spolverata con i biscotti frullati, aggiungere in superficie i restanti 50 grammi di zucchero e fiocchetti di burro
STEP 3
Cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi x 40 min circa
Lo chef consiglia:
Ho aggiunto alternando con la farina il succo della macedonia di fragole preparata prima (è una delizia con tutti questi profumi che si sposano)☺️
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Sono una semplice mamma che cucina x dovere ma soprattutto x voglia di farlo; i miei piatti sono semplici,di casa,fin da ragazzina mi è sempre piaciuto raccogliere di qua e di là tra libri e scatole di pasta, insomma sono sempre alla ricerca di nuove ricette cambiando a modo mio qualche ingrediente
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