Torta di nocciole
Torta di nocciole
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Ingredienti
- PER LA TORTA DI NOCCIOLE
Vanillina1 bustina
Lievito per dolci1 bustina
Uova3
Nocciole150 g
Farina 0050 g
Fecola di patate60 g
Acqua60 g
Zucchero130 g
Olio di semi60 g
- PER DECORARE
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
Uniamo le uova e lo zucchero e con le fruste elettriche lavoriamo i 2 ingredienti fino ad ottenere un composto spumoso
STEP 2
Poi aggiungiamo l'olio, l'acqua, la vanillina e amalgamiamo e infine aggiungiamo le nocciole tritate, la farina, la fecola e per finire lievito per dolci fino ad ottenere un composto omogeneo
STEP 3
Foderiamo o imburriamo la teglia da 24cm e inforniamo a 170 gradi per 45 minuti in forno statico
STEP 4
Quando è fredda decoratela con zucchero a velo
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